Простой рецепт рулетиков из баклажанов с орехами(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порций2 средних баклажана150 г кедровых орешковдомашний сыр 150 гбрынза 150 гзелень(любая(я добавляю кинзу в начинку и укропом посыпаю сверху)помидоры 4 штчеснок 3 зубчикаПошаговое приготовлениебаклажаны нарезать тонкими полосками и посыпать сольюподержать 10 мин, промыть проточной водой и обсушитьпожарить на подсолнечном масле и выложить на салфетку, чтобы лишнее масло убратьдомашний сыр и брынзу хорошенько размять, добавить обжаренные на сухой сковородке орешки, зелень, мелко порезанные помидоры без кожицы и семян, выдавить чеснокраспределить смесь по баклажанам и завернуть в рулетикипоставить в закрытой таре в холодильник на 30 минперед подачей посыпать мелко порезанным укропомприятного аппетита!
