ЗакускаТорбынки

Непростой рецепт закускаТорбынок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Для блинчиков:
• 500 мл. молока
• 2 яйца
• 1 ч. л. сахара
• 3 ст. л. постного масла
• 1 ч. л. соли
• мука
• Для начинки:
• 300 гр. грибов
• 2-3 луковицы
• 300 гр. куриного филе
• 100 мл. майонезу
• 200 гр. твёрдого сыра
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Яйца растереть с молоком и сахаром, добавить постное масло, соль, муку и хорошо перемешать, что бы тесто было как редкая сметана.
2. На разогретой сковородке выпечь блины.
3. Начинка:грибы отварить, порезать кубиками и с порезанным луком обжарить на постном масле. Куриное филе отварить, охладить, мелко порезать. Всё соединить, добавить по вкусу соль, перец, майонез и перемешать.
4. На середину блинчика положить полную с верхом 1 ст. л. начинки, потом 1 ч. л. тёртого сыра.
5. Концы блинчика поднять, сформировать «Торбынку» и завязать кольцом лука.
6. Пкред подачей на стол«Торбынки»поставить в микроволновую печь или духовку на несколько минут, что бы расплавился сыр. Подавать горячим.

 

как вкусно! Я полюбила закускаторбынки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.