Простой рецепт гренков с топленым сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ЗавтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на одиннадцать порций6 толстых ломтиков белого хлеба200 г твердого сыра2–3 яйца1 ст. л. сливочного масла50 мл жирных сливоккрасный перецПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 °С. Обжарьте 6 толстых ломтиков белого хлеба с обеих сторон на сковороде до румяной корочки.Натрите 200 г твердого сыра на мелкой терке. Взбейте 2–3 желтка с щепоткой соли и острым красным перцем.Растопите 1 ст. л. сливочного масла в сковороде, добавьте 50 мл жирных сливок, сыр и, помешивая, растопите его.Уложите поджаренный хлеб в форму, полейте каждый кусок топленым сыром и поставьте в духовку на 4–5 мин.Очень вкусными получаются такие завтраки из цельнозернового хлеба.
