Простой рецепт французской закуски французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции2 больших помидора1 лук - порей200 гр шампиньонов1 зубчик чеснока300 гр креветок(очищенных)грецкие орехисольперец.Пошаговое приготовлениеПоидорки порезать крупными кубиками, порезать порей и шампиньоны.В сковороде разогреть масло и очень быстро обжарить помидоры, лук и грибы. (не нужно подрумянивать!)Добавить мелко порезанный чеснок, соль и перец. Ко всему добавить креветки и размолотые грецкие орехи. (орехи можно мелко порезать).Всё быстро охладить!Эта закуска красиво смотрится на небольших порционных тарелочках или креманках. Украсить укропом и дольками лимона.Можно ещё добавить поджаркнные кубики ржаного хлеба.
