Простой рецепт пирога к пиву домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций400 граммов слоеного теста1 столовая ложка растительного маслапучок зеленого лука2 сырых яйца1 желток6 столовых ложек хрена молотого100 граммов твердого сырасоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть духовку, раскатать тесто, вылочить его на противень, чтобы получились бортики, сделать в несколькоих местах накол вилкой. Запекать в духовке до золотистого цвета 10 минутТем временем нагреть масло в сковороде и обжарить порезанный лук до мягкости. Взбейте 2 яйца до пфшной пены. Отдельно взбейте желток и сметану с хреном, аккуратно соедините полученную массу со взбитыми яйцами, премешайте, посолите, поперчите. За запеченное тесто выложите ровным слоем зеленый лук, а сверху залейте полученной массой. Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте поротивень обратно в духовку и продолжайте запекать до готовности. Пирог должен перед едой немного остыть.
