Простой рецепт жареной гусиной печенки (Способ 3) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийпечень гусиная большая жирная по вкусусало гусиное 1 кусочекчеснок 1 долькалук маленькая 1 головкавода по вкусуперец красный по вкусуПошаговое приготовлениеПеченку кладут на кусочек внутреннего гусиного сала, туда же кладут дольку чеснока и маленькую головку лука, наливают столько воды, чтобы она покрыла печенку, и когда вода испарится, немного пожарить печенку с обеих сторон.Потом вынуть печенку из жира, отбросить лук и чеснок, а жир подкрасить немного красным перцем.
