Несложный рецепт пирога «Лимонного» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийдрожжи 50 гсахар 2 ст. ложкияйцо куриное 2 шт.маргарин 200 гмолоко 0,5 стаканамука 2,5 стаканасоль на кончике ножаяйцо куриное для смазки 1 шт.Для начинки:лимон 1 шт.сахар 1,5 стаканаПошаговое приготовлениеРазведите дрожжи в молоке. Яйца взбейте с сахаром и смешайте с разведенными дрожжами. Добавьте муку и размягченный маргарин.Получившееся тесто оставьте для расстойки на 1—1 1/1, ч. От готового теста отделите небольшой кусок для украшения пирога. Большую часть теста раскатайте и выложите в форму, смазанную маслом. Сделайте бортики для начинки. Лимон очистите от кожуры, натрите на терке или прокрутите на мясорубке. Прокрученный лимон разотрите с сахаром. Лимонную начинку выложите на слой теста. Края теста заверните. Из оставшегося теста скатайте жгутики и выложите их сеткой на начинке. Концы жгутиков закрепите по бокам. Тесто смажьте яйцом. Выпекайте пирог при температуре 180— 200 °C в течение 20—25 мин.
Вкуснятина, обожаю пирог «лимонный» Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ladac