Простой рецепт пасты с черри, рукколой и сливочным сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 370 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 370 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на две порцииПенне ригате 100 гПомидоры черри 250 гСливочный сыр 140 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло по вкусуРуккола 40 гСоль по вкусуПошаговое приготовлениеСтавим вариться пенне на 11–12 минут (иногда мы берем макароны спиральки).В это время разрезаем помидоры черри на четвертинки (мы всегда берем небольшие помидорки), тонкими пластинками нарезаем чеснок, разделяем на небольшие кусочки сыр (для этой пасты мы используем сыр Парижская буренка, см. фото) и нарезаем рукколу.Как только паста будет готова, сливаем воду, промываем и добавляем к пенне подготовленные ингредиенты.Тщательно перемешиваем, чтобы сыр распределился равномерно, без комочков.Солим, перчим (если очень хочется), добавляем капельку оливкового масла (по желанию).Вместо Парижской буренки можно использовать сыр фета или брынзу, главное, чтобыэтот продукт обвалакивал пасту.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пасте с черри, рукколой и сливочным сыром зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!