Этот рецепт хорош тем, что вы можете приготовить по предложенному принципу как большой пирог, так и маленькие булочки.Несложный рецепт сливочного пирога с малиной европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийМука 300 гСливки 33% 300 млТимьян свежий 4-5 веточекСахар 7 ст. л.Молоко 2 ст. л.Разрыхлитель 1,5 ч. л.Соль щепоткаМалина 500 гСливки 35% 300 млМасло растительное 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеМуку просеять, добавить разрыхлитель, 2 столовые ложки с горкой сахара, щепотку соли и листья тимьяна. Все тщательно перемешать.Тонкой струйкой добавить менее жирные сливки, а затем молоко, взбивая все миксером на средней скорости. Когда тесто станет однородным, выложить его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, вымесить руками и раскатать 2 пласта толщиной примерно 1 см.Выложить один пласт теста в смазанную растительным маслом форму, сверху положить второй пласт и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.Взбить более жирные сливки с оставшимся сахаром.Разрезать готовый и остывший сливочный корж горизонтально пополам. Выложить на нижний слой взбитые сливки и малину. Накрыть вторым коржом, который также обмазать сливками и украсить ягодами.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сливочного пирога с малиной. shimanskaya92, спасибо!!!
