Простой рецепт вкусной курочки абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийКурица кусочкамилук(много)чеснок(я люблю много)сметана(приличное колличество)куриный бульон(можно из кубика)любимые приправы.Пошаговое приготовлениеКурицу немного обжарить, сложить в кастрюльку и залить бульоном(не очень много). Поставить на небольшой огонь.Лук порезать полукольуами и обжарить до золотистого цвета.Когда курица покипит в бульоне минут 10,добавить туда лук.Через минут 15 добавить сметану. Посолить, поперчить. Когда курица станет мягкой, добавить немного муки, разведённой в бульоне(для густоты). Когда соус слегка загустеет, выключить огонь и добавить мелко порезанный чеснок(можно выжать через пресс для чеснока). Курица очень вкусная, ну а соус - язык можно проглотить!
