Кекс «Три желания»

Простой рецепт кекса «Три желания» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• масло сливочное 150 г
• сахар 150 г
• яйца 4 шт.
• мак 30 г
• орех 50 г
• шоколад 50 г
• разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
• мука 250 г

Пошаговое приготовление

1. Начнем с мака. Мак мою, потом заливаю кипятком, довожу до кипения, снимаю с плиты, он разбухнет, сливаю жидкость через марлю и раскладываю на полотенце и марле, чтобы подсох.
2. Ну, а теперь займемся приготовлением теста:
3. Масло растереть с сахаром.
4. Добавить яйца, перемешать.
5. Добавить разрыхлитель и муку и опять перемешиваем.
6. Шоколад порезать/поломать на мелкие кусочки, примерно 0.5 на 0.5 см.
7. Орехи измельчить (я взял грецкие).
8. Тесто разделить на 3 равные части. В одну из них добавить мак, перемешать.
9. В другую часть добавить орехи, перемешать.
10. В третью часть добавить шоколад, перемешать.
11. Форму смазать маслом.
12. Выложить тесто с орехами.
13. На него выложить тесто с шоколадом, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
14. Сверху выложить тесто с маком, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
15. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. У меня этот процесс длился 55 мин.
16. После того, как остынет, вынимаем из формы, режем на кусочки и приятного чае - кофепития!
17. Вместо шоколада можно положить изюм и …
18. и выпекать в любой другой форме!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!