Простой рецепт фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 53 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 53 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций2 крупных филе куриных грудок(или филе с 3-4 куриных бедрышек)400 гр свежей или замороженной зеленой фасоли200 гр сметаны100 мл белого сухого вина30-40 гр сыра с голубой плесенью - бергадер или дорблю1 желтоксоль - перецПошаговое приготовлениеБланшируем фасоль в кипятке пару минут.Курочку нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем до румяности, добавляем вино и выпариваем его наполовину.К курочке добавляем фасоль и сметану, томим минут 5,теперь крошим сыр и дожидаемся его расплавления, в последнию очередь кладем желток, быстро перемешиваем и сразу снимаем с огня!Подаем с картофельным пюре.Приятного аппетита!
А что вы нашли во фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром??? Мне, например, не очень понравилось