ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

Несложный рецепт пИРОГА ЛИМОННОГО домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 303 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 303 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 250 г маргарина
• 4 яйца
• 150 г сахара + 150 г сахара
• 500 г муки
• 1 ч. л разрыхлителя
• 1 лимон
• 1 ст. л. какао
• несколько ложек не густого повидла (не очень сладкого, можно и кисловатое)
• стакан орехов
• полстакана изюма

Пошаговое приготовление

1. Отделить белки от желтков, белки спрятать в холодильник. Орехи порубить. Лимон ошпарить и натереть вместе с кожурой на мелкой терке. Изюм промыть и обсушить.
2. Замесить мягкое тесто из маргарина, желтков, 150 г сахара, разрыхлителя, тертого лимона и муки.
3. Готовое тесто поделить на три части, в одну добавить какао и вымешать. Одну белую часть и черную часть теста положить в морозилку. Третью часть теста немного охладить.
4. Охлажденное белое тесто раскатать по форме протвиня и выложить на застеленый промасленной бумагой протвинь.
5. Помазать тесто повидлом, посыпать орехами и изюмом.
6. Сверху натереть на крупной терке черное тесто из морозилки.
7. Взбить в крепкую пену 4 белка+150 г сахара и выложить н7 а темное тесто.
8. Сверху натереть белое тесто из морозилки.
9. Печь до готовности в хорошо прогретой духовке.