«золотые клецки»

Непростой рецепт «золотых клецек» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• масло 5-100 г
• соль по вкусу
• корица 98-2 г
• лимон 33-1 шт.
• желток 25-3 шт.
• сахар 22-150 г
• орех 19-150 г
• молоко 36-700 г
• дрожжи 32-30 г
• мука 33-800 г
• смалец 22-150 г
• подлива для клецок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Из 150 муки, 200 г, соли сахара опару поставить теплое для.
2. Оставшуюся, молоко, 80 сливочного, соль, 70 сахара 3 яичных смешать опарой, тесто консистенции, его и в место 60 мин. увеличения объеме.
3. ядро, 80 г пудры 2 г корицы перемешать.
4. тесто на мукой и разровнять пласт 1 см. . острым стакана из маленькие. Остатки масла со и остудить. клецку в жир.
5. форму маслом, в клецки, их ореха, покрыть слоем и посыпать смесью. способом форму половины высоту. слой не орехом, только жиром. до форму салфеткой, в место расстойку выпекать в печи низкой до цвета.
6. клецки на минут салфеткой, верхняя сделалась, посыпать сахарной.
7. Подливу вина заменить компотом морсом фруктов ягод.