Непростой рецепт мясных тефтелей с геркулесом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийМясной фарш (куриный, свиной) - 600 гЯйцо - 1 шт.Овсяные хлопья - 0,5 стаканаМолоко - 0,5 стаканаЛук репчатый - 1 шт.Чеснок - 2-3 зубчикаСоль - по вкусуПерец - по вкусуДля соуса:Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Масло растительное - 3 ст. ложкиТомат - паста - 1-2 ст. ложкиСметана - 100-150 гСоль - по вкусуПерец - по вкусуПошаговое приготовлениеПродукты для мясных тефтелей перед вами.Как приготовить мясные тефтели с геркулесом: Очистить и помыть лук и чеснок. Натереть на мелкой терке.Молоко вскипятить. Выложить хлопья овсяные в миску, залить молоком, оставить на 5 минут.Вбить яйцо в хлопья, хорошо перемешать.Мясной фарш выложить в миску, добавить лук, чеснок, подготовленные овсяные хлопья. Посолить, поперчить.Фарш хорошо перемешать (до однородности).Очистить и помыть лук и морковь. Нарезать тонкой соломкой. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук и морковь. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.Добавить сметану и томатную пасту.Посолить, поперчить. Хорошо перемешать соус. Снять с огня.Включить духовку. Противень смазать растительным маслом. Тефтели сформировать мокрыми руками, выложить на противень.Каждую тефтельку полить соусом. Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать мясные тефтели при температуре 180 градусов 30 минут.Мясные тефтели с геркулесом готовы!Подавать мясные тефтели с любимым гарниром. Приятного аппетита!
@К_Аничкина, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мясные тефтели с геркулесом по этому простому рецептику.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясные тефтели с геркулесом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
