Бутерброды с прошутто и соусом песто

  1. oaoeaqi

    oaoeaqi Member

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8

    Горячие бутерброды с одной стороны и вовсе не блюдо, так «башенка» из уже готовых продуктов, но с другой стороны — они могут выручить, если мало времени или наоборот, украсить и разнообразить меню.

    Сегодня я предлагаю готовить фантастически вкусные бутерброды с соусом песто и прошутто — это итальянская ветчина, приготовленная из окорока! Всё очень просто и очень вкусно. Необходимо взять чёрный или тёмный хлеб — он будет основой в виде слегка поджаренного тоста, соус песто для сочности и остроты, несколько ломтиков прошутто (лучше взять уже подготовленную поршутто, то есть нарезанную очень тонким слайсам), яйца и сыр.

    Несложный рецепт бутербродов с прошутто и соусом песто американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 212 килокалорий.


    Бутерброды с прошутто и соусом песто
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Ужин, перекус, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на две порции

    • Соус Песто
    • Базилик зелёный свежий 1 пучок
    • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
    • Орехи кедровые 3 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Сыр Пармезан 40 г
    • Чеснок 2 зубчикМасло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    • Прошутто слайсами 40 г
    • Сыр Пармезан 30 г
    • Хлеб чёрный 200 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления бутербродов возьмём чёрный хлеб, прошутто слайсами, сыр, яйца. А для соуса базилик, чеснок, оливковое масло, пармезан и кедровые орехи.
    2. Приготовить соус песто.
    3. Отварить яйца вкрутую (опустить в холодную воду и варить 7 минут с момента закипания), остудить и нарезать пластинами.
    4. Хлеб нарезать и обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
    5. Затем каждый кусок смазать соусом песто и выложить сверху прошутто.
    6. Уложить на бутерброды яйцо и несколько пластинок сыра пармезан.