Салат "Царский" с икрой

  1. Vodpiyep

    Vodpiyep Воеводина Светлана

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Изысканное сочетание морских продуктов в поистине царском салате. Нарядный и богатый салат станет жемчужиной вашего праздничного стола. Любители морепродуктов его оценят по достоинству.

    В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат Царский с икрой. Этот салат часто не приготовишь, но раз в год побаловать себя можно. Вот и я на Новый год готовлю этот изумительно вкусный салат, чтоб почувствовать себя если не царем, то хотя бы приближенным к царскому столу. Рецепт приготовления царского салата с икрой простой, но ингредиенты для него не всегда найдутся в нашем холодильнике. Приготовьте этот салат на любимый праздник, и он станет украшением вашего стола.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт салата "Царского" с икрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 137 килокалорий.


    Салат Царский с икрой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на три порции

    • Креветки мелкие — 250 Грамм
    • Кальмары — 200 Грамм
    • Крабовое мясо — 200 Грамм (крабовые палочки)
    • Твердый сыр — 150 Грамм
    • Красная икра — 4 Ст. ложки
    • Майонез — 2-3 Ст. ложек (по вкусу)
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Яйцо вареное — 2-3 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом нам необходимо сварить кальмары. Для этого в кипящую и подсоленную воду помещаем тушку кальмара и варим приблизительно 3-5 минут. Можно добавить в воду перец горошком и лавровый лист. Отваренные кальмары остудим и нарежем соломкой.
    2. Точно так же отварим креветки. Переложите их в кипящую воду и варите минут 5. Для нежного запаха креветок добавляем пару штук лаврового листа. Креветкам тоже нужно дать остыть, а потом — очистить их.
    3. Если не нашли крабовое мясо, можно использовать обычные крабовые палочки. Но салат ведь у нас «царский», поэтому постарайтесь не заменять крабы на палочки.
    4. Чеснок можно измельчить через пресс или же на мелкой терке.
    5. Твердый сыр потрем на крупной терке.
    6. Не забываем достать икру из холодильника.
    7. Теперь нам необходимо смешать все ингредиенты, кроме икры, и заправить салат майонезом. Можно не полениться и приготовить майонез самому - это не так уж и сложно. Красиво разрезать вареные яйца и наполнить их икрой, выложить на салат.


     
  2. bonokina87

    bonokina87 Люся Б

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате "царском" с икрой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  3. Keadkev

    Keadkev Дробонова

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.