Кыстыбый без яиц

Рецепт приготовления кыстыбыя без яиц. Отличное блюдо для легкого перекуса: сытно, вкусно и не сложно.

Традиционное блюдо татарской кухни - кыстыбый - уже прочно вошло и в нашу кухню. Это и не удивительно, ведь лепешки кыстыбый готовятся быстро, а начинку можно взять совершенно любую! Сейчас я Вам покажу более классический рецепт кыстыбыя без яиц, тесто должно быть пресным (в идеале, используют воду вместо молока, но я все-таки отдаю предпочтение последнему).

Количество порций: 3-4

Простой рецепт кыстыбого беза яиц татарской кухни. Пошаговый рецепт татарской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 48 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 48 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Татарская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Молоко — 400 Миллилитров (200 - для теста, 200 - для начинки. )
• Мука — 700 Грамм
• Соль — - По вкусу
• Картофель — 6 Штук
• Лук — 1 Штука
• Масло сливочное — 150 Грамм
• Масло подсолнечное — 50 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Поставьте картофель вариться, а тем временем замесите тесто и раскатайте его на лепешки.
2. Теперь обжариваем лепешки в небольшом количестве масла.
3. Лепешки должны получиться воздушными.
4. Обжариваем мелко порезанный лук. Делаем пюре из картофеля. Смешиваем картофель с луком, смазываем половину лепешки маслом, выкладываем начинку. Закрываем второй половиной лепешки. Вот и все! Наш кыстыбый без яиц готов. Подавать можно с зеленью. Приятного аппетита)

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Мы тоже недавно первый раз делали кыстыбый без яиц. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)