Запеченная кафта

  1. Mrbeshi

    Mrbeshi Гусак Томара

    Регистрация:
    23 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орел

    Несложный рецепт запеченной кафты африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 148 килокалорий.


    Запеченная кафта
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Африканская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • 450 гр говяжьего фарша
    • 1 очень мелко нарезанная луковица
    • соль, молотый перец
    • 2 ст. л. рубленной петрушки
    • 4 ст. л. растительного масла
    • 2 не больших кабачка
    • 350 гр картофеля
    • 2 морковки
    • 1/1, ч. л. молотой корицы
    • 3 ст. л. томатной пасты
    • рубленная петрушка

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте фарш, лук, 1 ч. л. соли, перец и петрушку
    2. Сделайте 12 шариков
    3. Подрумяньте мясные шарики в масле, перевернув в середине их приготовления 1 раз
    4. Переложите их в жаропрочную форму
    5. Нарежьте кабачки тонкими полукружочками
    6. Картофель очистите и нарежьте кубиками
    7. Морковь нарежьте тонкими кружочками
    8. Положите все овощи в форму
    9. Смешайте корицу и томатную пасту с 600 мл воды, приправьте
    10. Полейте приправой содержимое формы
    11. Запекайте в духовке при температуре 180 гр, пока овощи не станут мягкими, примерно 45 минут
    12. Украсьте петрушкой
    13. Приятного аппетита!

    Очень вкусно, ароматно... . извиняюсь за качество фоток... . Спешила, так как гости уже были на пороге))))))))



     
    obaavlu нравится это.