Бутерброды — это закуска на все случаи жизни. Их можно приготовить на завтрак, в любое время дня перекусить, взять на пикник или подать на праздничный стол. Бутерброды с сайрой и яйцом получаются очень вкусными и обязательно понравятся вам и вашим родным. Для меня консервы из сайры самые вкусные и уносят меня в далёкое детство, когда моя мама готовила бутерброды именно с этой рыбкой. Очень рекомендую вам попробовать такие бутерброды.Если готовите на праздничный стол, то украсить можно ломтиками свежих огурцов или помидоров, листочками петрушки и желательно перед самой подачей, чтоб бутерброды выглядели презентабельно.Простой рецепт бутербродов с сайрой и яйцом европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Пикник, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порцийМайонез 1 ст. л.Перец чёрный молотый 1 гПетрушка свежая 4 веточкаСайра консервы 240 гСоль 1 гСыр плавленый 90 гХлеб для тостов 10 кусокЧеснок 4 зубчикЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления бутербродов подготовить следующие продукты: тостовый хлеб, банку сайры, плавленый сырок, яйцо, чеснок, майонез, зелень петрушки, соль и перец. Яйцо нужно предварительно сварить.Сайру переложить в миску и размять при помощи вилки.Добавить плавленый сырок и также размять его вилкой. Натереть на тёрке яйцо и соединить его с сайрой и сыром.Измельчить петрушку и пропустить чеснок через пресс, соединить их с общей массой. Добавить майонез по желанию. Если плавленый сыр очень мягкий, то майонез может не понадобиться. Добавить в намазку соль и перец, тщательно перемешать.Подсушить хлеб на сковороде без масла. Я использовала сковороду - гриль. Подсушивать можно с 2 сторон, но мне нравится с одной.Снять хлеб со сковороды и дать остыть.Намазать хлеб подготовленной массой и можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
