Американский яблочный пирог

Муку смешать с солью. Масло растереть с мукой до крошки( как тут).

Добавлять воду пока не замесится тесто. Если тесто очень липкое добавить немного муки, положить тесто в холодильник на 30 мин.

Для начинки очистить яблоки от кожуры и семечек. Мелко порезать, добавить к ним лимонный сок, сахар и корицу.

Можно делать пирог. Для этого тесто разделить на 2 части. Одну раскатать и положить в форму, края обрезать. Выложить яблоки. Вторую часть теста раскатать и накрыть пирог. Украсить можно как

угодно, листочками, шариками и т.д.Сделать несколько надрезов ножом. Так же можно сделать полуоткрытый пирог. Для этого нарезать тесто ленточками и переплести их. Пирог смазать яйцом с молоком.

Выпекать 30-40 мин при 200гр.

Несложный рецепт американского яблочного пирога американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 222 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• 130 г холодного масла или маргарина
• 2-2.5 ст. муки
• 5-6 ст. л ледяной воды
• щепотка соли
• Начинка:
• 400 г яблок(уже очищенных)
• 1 ст. л лимонного сока
• сахар(зависит от яблок и ваших предпочтений)
• 1 ч. л корицы

Пошаговое приготовление

1. Муку смешать с солью. Масло растереть с мукой до крошки. Добавлять воду пока не замесится тесто. Если тесто очень липкое добавить немного муки, положить тесто в холодильник на 30 мин.
2. Для начинки очистить яблоки от кожуры и семечек.
3. Мелко порезать.
4. Добавить к ним лимонный сок, сахар и корицу.
5. Можно делать пирог. Для этого тесто разделить на 2 части.
6. Одну раскатать и положить в форму, края обрезать.
7. Выложить яблоки.
8. Вторую часть теста раскатать.
9. Накрыть пирог.
10. Украсить можно как угодно, листочками, шариками и т. д.
11. Сделать несколько надрезов ножом.
12. Пирог смазать яйцом с молоком.
13. Выпекать 30-40 мин при 200 гр.
14. Приятного аппетита!

 

выглядит очень аппетитно

 

таким способом обязательно попробуем приготовить американский яблочный пирог! спасибо!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят американский яблочный пирог
Спасибо за прекрасную идею