Вашему вниманию - очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте! Салат с апельсинами и сыром - великолепный салат, который отличается очень богатой гаммой вкусовых оттенков. Сочетание апельсинов, сыра феты и свежей зелени — очень красочное и оригинальное. Лук и уксус придают данному салату особую пикантность, кислинку. Словом, практически совершенное сочетание продуктов - необычное, но правильное с точки зрения кулинарной науки. Говорю это смело, поскольку рецепт салата с апельсинами и сыром взяла в профессиональной кулинарной книге ресторанных салатов. Думаю, что составлявшие эту книгу дядьки знают свое дело Так что не бойтесь необычного и готовьте - вам понравится, и вы будете в восторге от того, что открыли для себя очень хорошее новое вкусовое сочетание!Количество порций: 2Простой рецепт салата с апельсинами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 85 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 85 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииАпельсин — 2 ШтукиСыр фета — 70 ГраммКрасный лук — 1/1, ШтукиОливковое масло — 1 Ст. ложкаБальзамический уксус — 1/1, Ст. ложкиСалат - латус — 1 Штука (пучок)Пучок свежей петрушки — 1 ШтукаПерец, соль, приправы — - По вкусуПошаговое приготовлениеПервой готовим заправку к салату. Для этого в салатнице смешаем сок половины апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.Затем мелко нарезаем лук. Апельсин делим на дольки и снимаем шкурку, оставив только мякоть фрукта.Затем лук и апельсины кладем в заправку, хорошенько перемешиваем и оставляем настояться на 10 минут.Затем добавляем к луку и апельсинам нарезанные салат - латук и петрушку.Затем добавляем измельченную фету.Все тщательно перемешиваем.И подаем к столу. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат с апельсинами и сыром получается здорово!
