Роллы с крабовыми палочками, форелью и царской икрой

Несложный рецепт роллов с крабовыми палочками, форелью и царской икрой японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 200 г готового риса для суши
• 2 листа нори «BLUE DRAGON»
• 2-3 снека из нори
• 1 свежий огурец
• 100 г слабосоленой форели
• 2 стебля зеленого лука
• 50 г «царской икры»
• 50 г крабовых палочек
• Для подачи:
• Соевый соус «BLUE DRAGON»
• Васаби «BLUE DRAGON»
• Маринованный имбирь «BLUE DRAGON»

Пошаговое приготовление

1. Огурец очистить от кожицы и нарезать длинными тонкими полосками. Если огурец крупный, удалить семена.
2. Форель и крабовые палочки нарезать так же как овощи.
3. Циновку - макису завернуть в пищевую пленку.
4. Лист нори выложить на циновку блестящей стороной вниз. Отступив от верхнего края 1,5-2 см, тонким ровным слоем выложить рис. Он должен покрывать не более 2/2, листа.
5. На слой риса выложить 2-3 снека из нори.
6. Отступив от нижнего края 1 см, выложить на рис полоски огурца, форели, крабовых палочек, «царскую икру»и зеленый лук.
7. Свободную от риса часть нори смазать соевым соусом. С помощью циновки свернуть нори в тугой рулет.
8. Выложить его на разделочную доску. Очень острый нож смочить водой с уксусом и разрезать рулет на 6 кусочков шириной 1,5-2 см.
9. Подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Соня_К, я всегда доверяю твоим рецептам!