Пирог с ягодами и семечками(декретные рецептики №22)(ДУЭЛЬ)

Очень простой рецепт пирога с ягодами и семечками(декретные рецептики №22)(ДУЭЛЬ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 4 средних яйца(или 3 крупных, или 5 мелких)
• 1 стакан(200 мл) сахара
• 1 стакан муки
• Любые ягоды 150-200-250 гр(кто как любит)
• Семечки подсолнечника очищенные - горсть( можно две, тоже кому как захочется, но положите обязательно, не пожалеете)

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Добавляем муку и снова взбиваем.
3. Можно добавить 1 ч. л. соды, погашенную уксусом или лимонным соком( я это делаю очень редко)
4. Теперь кладём ягоды( в этот раз я добавила чернику). Написала разное количество, т. к. у многих разное предпочтение. Мы, например, любим, чтобы много было ягод.
5. Ну, а теперь – семечки. И всё аккуратно перемешиваем.
6. Ставим в духовку при 200 С на 20-25 минут (у меня же, как я уже говорила, на даче чудо - печка
7. Приятного чаепития.

С таким тестом мы всегда печём шарлотку, но в Википендии написано, что шарлоткой называют сладкий пирог из ЯБЛОК, запечённых в тесте, а у меня с ягодами, поэтому назвала просто пирогом. Обязательно попробуйте положить семечки ( и не только в пирог с ягодами, но и с яблоками), не пожалеете, я Вас уверяю. А пока угощайтесь моим. А это я пыталась сфотографировать разрез А вот ещё кое-что интересное про русскую шарлотку: Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт прославился по всему миру под именем charlotte russe (русская шарлотка). Для изготовления русской шарлотки форму выкладывают печеньем савоярди или готовым бисквитом и заполняют баварским кремом и взбитыми сливками. Затем десерт следует остудить до затвердения. Во времена правления Сталина, в рамках борьбы с «низкопоклонством перед Западом» была переименована в «яблочную бабку». Вот так то

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пирог с ягодами и семечками(декретные рецептики №22)(дуэль) - очень вкусно!!!

 

Красиво, вкусно, класс просто!