Рыба, жареная в сухарях

Не надо отказывать себе в удовольствии поесть вкуснейшей жареной рыбки в сухарях. Я уверен в этом, а потому ловите рецепт приготовления рыбы, жареной в сухарях.

Чтобы приготовить рыбу, жареную в сухарях, надо подготовить кляр и ингредиенты панировки, а также обработать соответствующим образом саму рыбу.

Количество порций: 2

Простой рецепт рыбы, жареной в сухарях домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на две порции

• Семга — 1 Килограмм
• Панировочные сухари — 200 Грамм
• Яйца куриные — 2 Штуки
• Мука — 100 Грамм
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим семгу. Очищаем рыбку, моем в холодной воде и натираем перцем и солью, предварительно разрезав.
2. Вываливаем рыбу в муке.
3. В миску разбиваем яйцо и добавляем туда соли. Размешиваем венчиком. Кляр готов, окунаем в него рыбу.
4. Еще раз обваливаем рыбу в муке, потом в панировочных сухарях.
5. Жарим рыбу на сковороде. На это понадобится буквально по 5-7 минут на сторону. Рыба готова - приятного аппетита.