Непростой рецепт фрикасе с рыбой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийяйца отварные 2 шт.сыр голландский 50 гсыр эмменталь 50 гили сыр швейцарский 50 гтунец консервированный 100 гмаслины фаршированные зеленые без косточек по вкусукаперсы по вкусуаджика по вкусумасло оливковое для фритюра сколько уйдетДля теста:мука 500 гмасло растительное 4 ст. ложкияйца сырые 1 шт.соль 0,25 ч. ложкидрожжи пивные 5 гПошаговое приготовлениеДрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить немного муки и поставить опару.Накрыть ее и дать подняться.Через 30 минут оставшуюся муку смешать с растительным маслом, солью и водой, добавить опару, замесить однородное тесто.Скатать из него шарики величиной с индюшиное яйцо, придать им форму хлебцев, уложить на салфетку, накрыть и дать подойти (2-3 часа). Обжаривать хлебцы во фритюре.Дать стечь маслу, разрезать каждый сбоку и начинить.
Именно фрикасе с рыбой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
