Несложный рецепт запеканкаПо домашнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийкартофель 1 кгмасло сливочное 100 грмолоко 150 мляйца 2 штсольДля фарша:мясо смешенное 0,5 кглук 1-2 штлюбимые специисольмайонез для смазавания верхаПошаговое приготовлениеСварить картофель, хорошо помять его, добавить сливочное масло, молоко, яйца, хорошо перемешать все чтоб небыло комочков, незабыть посолитьМясо пропустить на мясорубке вместе с луком, посолить и добавить специи, обжарить на сковородке до готовности, но не пересушитьБерем любую форму для запекания, смазать форму маслом и выложить ровным слоем половину картофельного пюре делая бортики по краям, далее выкладываем фарш ровненько разравниваем, и накрываем второй половиной пюреХорошо разровнять поверхность и щедро смазать майонезомСтавим в духовку и запекаем до золотистого цвета, примерно минут 30, в зависимости от вашей духовки.Пошаговое не делала, не собиралась выставлять, но сын увидил как я воткнула лопатку в запеканку и остановил меня, сам снял и настоял чтоб я выставила рецепт на ваш суд.
