Непростой рецепт абрикосового пирога с манкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:150 гр мягкого сливочного масла100 гр сахарной пудры1 яйцо300 гр мукиначинка:абрикосы (у меня в своем соку 0,7 л)для заливки100 гр мягкого сливочного масла100 гр сахарной пудры2 яйца100 гр манки2 ст. ложки миндального ликера (можно просто пару капель миндального ароматизатора)форма d 25 смПошаговое приготовлениеМасло взбить с сахарной пудрой в крем. Добавить яйцо, а затем просеянную муку.Тесто быстро скатать в шар (не месить)Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности толщиной примерно 0,5 см. Намотать на скалку и перенести в форму (у меня квадратная). Поставить в холодильник на 30 минут.100 гр масла и 100 гр сахарной пудры взбить в крем. Продолжая взбивать добавить яйца, ликер.Затем всыпать манку и перемешать.Форму с тестом достать из холодильника. На тесто выложить половинки абрикос, затем сверху масляно - манную смесь.Духовку разогреть до 200 С. Выпекать пирог примерно 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирог остудить и посыпать лавандовым сахаром. Получился ароматный, летний пирог.Приятного аппетита!
