Каша из сказки с ореховым вкусом и невероятно полезнаяМожно варить и на воде, и на молоке. Полбяная каша на воде мне нравится больше.Очень простой рецепт каши из полбы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииПшеничная крупа (у меня полба, это полудикая пшеница. скажем разновидность пшеницы. ) 0.5 стак. (200 мл)Морская соль 0.25 чайн. л.Зелень по вкусуПошаговое приготовлениеВот так выглядить полба. Ее нужно промыть, при необходимости перебрать.Полба, сваренная на воде. Крупу залить водой по плечики горшка, закрыть крышкой и поставить в духовку на 2-3 часа. Не забудьте посолить.Полба, сваренная на молоке. Для этого варианта воды нужно взять меньше и варить крупу почти до готовности, а потом долить молоко и еще потомить в плите минут 30.Это готовая каша. Она мало разваривается и рассыпчатая. Можно добавить сливочное масло или то, которое вы любите. Посыпать зеленью. Хороша полба и с грибами.Очень полезная каша. Надеюсь Вам понравится. Самое главное очень, легко готовить. Поставил в духовку и забыл на 2-3 часа.
Именно кашу из полбы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.