Рецепт салата из жареных морепродуктов с гарниром и специями.Количество порций: 6Несложный рецепт креветок фри итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на шесть порцийкреветки королевские — 300 Граммсухари — 30 Грамм ( молотые )яйцо — 2 Штукимолоко — 2 Ст. ложкимука пшеничная — 2 Ст. ложкимасло растительное — 400 Граммкетчуп — 300 Граммлимон — 1 Штукаоливки — 30 Грамм (фаршированные)салат — 20 ГраммПошаговое приготовлениеТщательно смешайте яичные желтки и белки с кипяченым молоком, а затем добавьте соль. Получится кляр. В эту смесь следует обмакивать ранее заготовленных креветок. Технология выглядит следующим образом: яичная смесь – мука – яичная смесь – панировочные сухари.Далее наши морепродукты обжариваются во фритюре, либо на сковородке с большим количеством масла. Готовые креветки выкладываются на посуду, которая ранее украшается листьями салата. Затем блюдо украшается кусочками порезанного лимона и оливками. Подавать следует с кетчупом, либо же с соусом по вкусу.
