Говяжья вырезка в кляре

  1. oxqoe

    oxqoe Member

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Простой рецепт говяжьей вырезки в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 74 килокалорий.


    Говяжья вырезка в кляре
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • вырезка 33-400 г
    • крахмал 78-1 ст. ложка
    • чеснок 77-1 головка
    • мука 13-0,5 стакана
    • сахар 78-2,5 ст. ложки
    • белок 46-2 шт.
    • уксус 39-2 ч. ложки
    • масло 83-100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Вырезку, как в рецепте, тонкой.
    2. Приготовить : смешать 2 белка, 0,5 муки, 1 ложку, немного кипяченой.
    3. В сковороде масло обжарить нем до желтого. Затем, подержать весу вновь во.
    4. Далее соус: 1 ложку смешать уксусом, протертым. Добавить кипяченой, чтобы сахар крахмал.
    5. до 70° масло, в мясо, соусом, перевернув раз соусе, .


     
    Teudwdpdo нравится это.
  2. lukasheva98

    lukasheva98 Лукашева

    Регистрация:
    14 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Вербий Л нравится это.
  3. Марта_Д

    Марта_Д Даценко Марта

    Регистрация:
    6 мар 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    lukashova83 нравится это.