Необыкновенное тесто в том плане, что всего за несколько минут и из абсолютно доступных продуктов вы сможете приготовить универсальное тесто для наливных пирогов. Начинка для таких пирогов может быть самой разнообразной — капуста с луком, вареный картофель с луком, творогом и зеленью, рис с рыбной консервами, мясной фарш. Для приготовления сладкого пирога просто дополнительно добавьте в состав теста 2 столовых ложки сахара. Один нюанс — начинка для наливных пирогов должна быть не влажной.А потом всё просто — наливаете половину теста в форму. Дальше — начинка. Сверху — вторая половина теста и в духовку на 30-35 минут при 180°C, или в мультиварку, или даже можно готовить такой пирог на сковороде на маленьком огне под крышкой.В любом случае пирог удивит вас отличным результатом. Рецепт рассчитан для маленького пирога. Для большой формы все составляющие удваивайте или утраивайте.Очень простой рецепт наливного теста на кефире европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: ПерекусСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ТестоИнгредиенты на восемь порцийКефир 125 млМука пшеничная 0.5 ст.Сода 0.5 ч. л.Соль 0.25 ч. л.Яйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления наливного теста нам понадобится кефир, мука, яйцо, соль, сода.Соединить кефир и яйцо.Взбить венчиком до образования однородной массы.Добавить просеянную с содом и солью муку.Соединить все до образования однородной массы без комков.Тесто готово.
