Салат Нептун с фунчозой

  1. polatovskaya85

    polatovskaya85 Люда

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Невинномысск

    Очень простой рецепт салата Нептун с фунчозой абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 291 килокалорий.


    Салат Нептун с фунчозой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Абхазская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на пять порций

    • Фунчоза тонкая (где - то пол пачки)
    • Морепродукты (любые) (креветки или мясо криля, мидии копченые или вареные, кальмры вареные или консервы в собственном соку, горбуша консервы или слабосоленая красная рыба)
    • Заправка: 2 ст л сметаны, помидор, хрен или васаби, лимон, соль

    Пошаговое приготовление

    1. Фунчоза ломается, складывается в тарелку и заливается кипятком минут на 15.
    2. Затем сливаем воду и остужаем фунчозу.
    3. В это время морепродукты режутся и складываются в салатник.
    4. Добавляем фунчозу в салатник, перемешиваем и заправляем заправкой.
    5. Заправка: петереть помидор без кожицы (в каше), добавить сметану, соль, хрен по вкусу, выжать сок лимона (чтобы чквствовался).
    6. Приятного аппетита!
    7. ПС. можно обойтись и без фунчозы, тогда морепродукты выкладываются на листья салата и поливаются заправкой.