Простой рецепт курино-грибного паштета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций300 гр. свежих шампиньонов1 крупный лук - порей (белая часть)2 куриные ножки200 гр. крем - сыра50 гр. сл. масласоль, перецПошаговое приготовлениеПорей моем, нарезаем тонкими колечками. Шампиньоны чистим, моем, мелко нарезаем. На хорошо разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем порей с грибами, до мягкости, периодически помешивая, снимаем с огняКуриные ножки жарим - варим - парим, в общем подвергаем любой тепловой обработке, даем остыть, удаляем кожу и кости, а мясо нарезаем небольшими кусочкамиСмешиваем куриное мясо с луком и грибами, туда же добавляем крем сыр, соль и перец по вкусу, перемешиваем что бы крем - сыр распределился равномерно по всей массеПерекладываем массу в жаростойкую форму и ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 15 или до тех пор пока образуется аппетитная, золотистая корочка Подаем как горячую закуску с крекерами или тостамиВот и все, приятного всем аппетита!
