Луковый хлеб ( вариант )

Простой рецепт лукового хлеба ( варианта ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 400 гр. муки грубого помола
• 100 гр. ржаной муки
• 1,5 пакетика дрожжей сухих
• 40 гр. жареного лука( у меня магазинный)
• 1 с горкой ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 400 мл. кефира

Пошаговое приготовление

1. смешиваем тёплый кефир+соль+сахар+лук
2. смешиваем дрожжи и муку (обе)
3. замешиваем тесто и оставляем постоять в тёплом месте
4. Я ставлю в духовку на 60 градусов
5. Ждём когда тесто заметно увеличиться
6. замешиваем ещё раз
7. придаём форму или укладываем в фому для выпечки
8. ставим снова в тепло(в духовку на 60 град)
9. когда тесто подошло - смазываем яйцом и делаем надрезы
10. увеличиваем темпиратуру до 180 град. Выпекаем минут 50-60. пока корочка станет коричневой

Хлебушек получился ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и АРОМАТНЫЙ... . Хрустящая корочка... Не могла дождаться когда остынет и разрезала тёплым... Очень хотелось попробывать! НАМ ПОНРАВИЛОСЬ! УГОЩАЙТЕСЬ И ВЫ !!!!