Канапе Светофор

Простой рецепт канапе Светофор домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двадцать порций

• Кетчуп чесночный ТМ «Слобода» — 200 г
• Вода — 100 мл
• Желатин — 2 ст л
• Сыр твердый — 200 г
• Ветчина — 200 г
• Хлеб ржаной — ½ буханки
• Яйца перепелиные — 20 шт
• Огурцы — 2-3 шт
• Шпажки — 20 шт

Пошаговое приготовление

1. Яркая, нескучная, пикантная, за счет кетчупа, и вкусная закуска удобна для вечеринке в офисе.
2. Желатин залить водой и оставить для набухания.
3. Растопить желатин в микроволновке и смешать с кетчупом комнатной температуры.
4. Вылить смесь в плоскую емкость, чтобы высота слоя была примерно ½ см, убрать в холодильник до полного застывания.
5. Хлеб, сыр, ветчину и огурцы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
6. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
7. Форму с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и аккуратно вынуть пласт желе на разделочную доску.
8. Все ингредиенты, кроме яиц и огурцов, нарезать квадратами по 1,5 см.
9. Собрать канапе: на шпажку насадить яйцо, ломтик огурца, хлеб, ветчина, желе из кетчупа, сыр и снова хлеб.
10. Сложить готовые канапе в контейнер и взять с собой в офис.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Честно говоря, мне очень нравится желе из кетчупа, так, что я решила найти этой идее еще одно или не одно применение - например вот в этих канапе. Если у вас есть выемка для канапе, то получится аккуратней, чем у меня...

 

@Eiejrqe, спасибо за новый вариант канапе светофор.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eiejrqe ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.