Жареный лосось

Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!

Жареный лосось получается удивительно нежным и вкусным, если вы соблюдете главное правило: готовить эту рыбу нужно быстро! Обжаривать кусочки рекомендуется по 2 минутки с каждой стороны. А потом вам понадобится еще 10 минут, чтоб довести блюдо до готовности. Если вы будете готовить жареный лосось целиком, то маринуйте его дольше. Подавайте жареного лосося с зеленым салатом и овощами. Все остальные инструкции по тому, как жарить лосося, узнаете в рецепте с пошаговыми фото Удачи!

Количество порций: 4

Очень простой рецепт жареного лосося домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Лосось — 600 Грамм
• Соевый соус — 4 Ст. ложки
• Лимонный сок — 4 Ст. ложки
• Дижонская горчица — 4 Ст. ложки
• Масло для жарки — 3 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты.
2. Лимонный выжать в чашку.
3. Добавить соевый соус.
4. Добавить дижонскую горчицу.
5. Рыбу порезать на порционные куски, уложить в форму и залить маринадом.
6. Поставить рыбу в холодильник на 1,5 часа.
7. Рыбу обжарить на сковороде в небольшом количестве масла.
8. Обжаренную рыбу залить оставшимся маринадом и довести до готовности.
9. Приятного аппетита!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)