Вкусный гарнир из манки

  1. Jejcomjef

    Jejcomjef Хомич Мина

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Непростой рецепт вкусного гарнира из манки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 252 килокалорий.


    Вкусный гарнир из манки
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 252 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Вода 4 стакана
    • Соль 2 чайные ложки
    • Манная крупа 1,5 стакана
    • Растительное масло ⅓ стакана
    • Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
    • Молотый имбирь 2 чайные ложки
    • Листья карри 2 чайные ложки
    • Перец чили 1 штука
    • Черные семена горчицы 1 чайная ложка
    • Семена тмина ½ чайной ложки
    • Помидоры черри 12 штук
    • Зеленый горошек 1 стакан
    • Кешью ⅓ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Налить в небольшую кастрюлю 4 чашки воды, довести воду до кипения на среднем огне.
    2. Посолить и постепенно добавлять манку, тщательно мешать, чтобы не образовалось комочков.
    3. Крупа должна хорошо загустеть.
    4. Взбить манку и снять с огня. Растопить масло на сковороде, добавить чеснок, имбирь, листья карри, чили, семена горчицы и тмина, жарить около 11 минут.
    5. Добавить нарезанные помидоры черри, горох и орехи кешью.
    6. Тщательно обжарить до тех пор, пока орех не начнет темнеть.
    7. Перемешать готовую манку с приготовленной смесью, приправить все солью и перцем.


     
    romanenkova90 нравится это.