Простой рецепт запеканки из брокколи с фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийФарш - 500 гр.Брокколи - 700-800 гр.Лук - 1-2 шт.Сливки 30% - 200 гр.Сметана - 200 гр.Яйцо - 3 шт.Вода - 100 мл.Сыр тертый - 200-300 гр.Соль, перецПошаговое приготовлениеФарш обжарить с луком и добавить специи. Брокколи разделить на соцветия и коротко отварить в подсоленой воде( чтобы не стала мягкой).В форму выкладываем фарш, затем брокколи.Делаем соус: сливки, сметану, яйца, воду и сыр смешиваем, солим, перчим ( можно добавить зелени). Заливаем фарш и брокколи соусом и ставим в духовку разогретую до 180-190 градусов на 30 минут.Сегодня сама первый раз делала запеканку по этому рецепту, очень понравилось, поэтому решила поделиться с вами ) Надеюсь, что и вам понравится. Приятного аппетита!
