Ванильно-яблочный омлет

Несложный рецепт ванильно-яблочного омлета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• 4 яйца
• 500 мл молока
• 4 ст л сахара
• Соль по вкусу
• 200 г муки
• 1 пакетик ванильного пудинга
• 0,5 чл разрыхлителя
• 3 яблока
• Сок половины лимона
• Корица по вкусу (я использовала сахарную пудру с корицей)
• Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с молоком и сахаром.
2. Добавить муку, пудинг, соль и разрыхлитель.
3. Замесить тесто и оставить его на 10 мин.
4. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Нарезать тонкими кружками, сбрызнуть соком лимона.
5. Разогреть сковородку смазать маслом, вылить 1 суповой половник теста, дать чуть схватится и выложить 3 кружка яблока.
6. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до окончательного схватывания.
7. Аккуратно перевернуть омлет на другую сторону и жарить пару минут для румянца.
8. Снять со сковородке и сохранять теплым.
9. Так же поступить с остальным тестом и яблоками.
10. При подаче посыпать сахарной пудрой с корицей.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Честно говоря, я омлет не люблю еще с детского сада!! Готовила для любимого мужа! Решила попробовать - очень вкусно!!! Ну и приятное дополнение к воскресному летнему завтраку - свежие ягоды!!

 

ОО, мой любимы рецептик ванильно-яблочного омлета