Простой рецепт омлета с копченой форелью и зеленым луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 411 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 411 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 8 штукКопченая форель 130 гСливочный сыр 120 гЗеленый лук 30 гСливочное масло 2,5 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуУкроп 1,5 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВзбить яйца в большое миске. Нарезать форель ломтиками толщиной 1 см и добавить к яйцам вместе с рублеными зеленым луком и укропом. Посыпать солью и перцем, хорошо перемешать.Поставить сковороду на средний огонь и растопить в ней масло.Влить в сковороду яичную смесь и готовить в течение 4 минут, медленно помешивая.Разделить омлет на 4 порции, разложить на тарелки и при желании украсить веточками укропа.
