Хумус - это прекрасная вегетарианская закуска на базе нута. Мы советуем использовать консервированный нут, чтобы сэкономить время, но при желании вы можете отварить его самостоятельно.Простой рецепт хумуса по-тайски восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийНут консервированный 400 гМолоко кокосовое 75 млСок лайма 3 ст. л.Чеснок 1 зубчикКарри 1 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Кунжутная паста 2 ст. л.Кориандр (для украшения) 2-3 веточкиПошаговое приготовлениеПоместить все ингредиенты (кроме кориандра) в блендер и измельчить до состояния однородного пюре.При подаче украсить веточками кориандра. Лучше всего подавать хумус с лавашом и свежими овощами.
Доброго! Сегодня приготовила хумус по-тайски по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
