Котлеты по-канадски

  1. Aaygomoi

    Aaygomoi Вита Ж

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Электросталь

    Простой рецепт котлет по-канадски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 119 килокалорий.


    Котлеты по-канадски
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Котлеты

    Ингредиенты на три порции

    • фарш свиной 400-500 г
    • яйца 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • чеснок по вкусу
    • сыр по вкусу
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Все перемешали руками.
    2. Дальше дело обстоит сложнее, так как весь фикус - пикус этих котлет заключается в форме. Для меня это удобно — не надо стоять над ними — закинул в духовку и вынул готовыми. ну и получаются они пропареными. Я использую разные формы для мафинов, иногда маленькую иногда большую.
    3. В этот раз решила большую. Укладываете фарш, форму я не смазываю, она непригорающая. Если кому - то нравится хрустящая сырная корочка сверху, тогда сыр кладете прямо не котлеты сверху, я решила добавить его в фарш. Старайтесь не нагружать много фарша в каждую лунку, а то он при тушении будет капать.
    4. ставим в духовку минут на 40 большие, минут на 30 маленькие. вынимаем и подаем с любым гарниром. Вот, в принципе, и все.


     
    Ebjorxo нравится это.