Крабсбургер

Непростой рецепт крабсбургера домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на одну порцию

• Круглая булочка 5 штук
• Фарш 300 г
• Помидоры 1 штука
• Маринованные огурцы 3 штуки
• Кетчуп по вкусу
• Плавленый сыр в нарезке 1 штука
• Зеленый салат по вкусу
• Красный лук 150 г
• Уксус 6% 10 столовых ложек
• Вода 15 столовых ложек
• Сахар 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сделать маринад для лука. Для этого смешать уксус, воду, сахар. Нарезать лук кольцами и положить в маринад на 15–20 минут.
2. Одну булочку замочить в молоке, а потом смешать с фаршем. Слепить плоские котлеты и пожарить их по 5–7 минут с каждой стороны.
3. Огурцы нарезать тоненькими пластиками. Булочку разрезать на 2 части. Смазать ее кетчупом, положить салат, котлету, сыр, помидор, лук, огурцы, накрыть 2 половинкой булочки.