Несложный рецепт торта с клубникой и йогуртом немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порций3 яйца250 гр сахаращепотка соли125 гр муки1 ч л разрыхлителя7 пластинок желантина/Dr. Oetker/или 12 гр обыкновенного600 гр клубники500 гр греческого йогурта/у меня обыкновенный/1 ванильного сахара500 гр сливокшоколад для украшенияПошаговое приготовлениеЯйца разделить на белки и желтки - белки взбить, добавить 100 гр сахара и щепотку соли затем желтки по одному. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить. Все хорощо смешать и выложить в форму дно которой застелить бумагой пекарской и выпечь до готовности.Желантин размягчить в воде. 250 гр клубники порезать на мелкие кусочки. Йогурт, 150 гр сахара и ванильный сахар смешать. Желантин отжать и ростворить в кастрюльке на маленьком огне добавив немного крема после чего все вылить в крем и поставить в холодильник. 250 гр сливок взбить. Сначала мелко резанную клубнику потом сливки аккуратно добавить в крем.Испеченный корж делим на 2 части/или не делим - как я/и смазываем наш торт кремом предворительно поставить кольцо разёмное и ставим на 4 часа в холодильник.250 гр сливок взбиваем, снимаем кольцо, смазываем кремом бока и верх. 350 гр клубники и щоколад - украшаем и. . НАСЛАЖДАЕМСЯААА!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта с клубникой и йогуртом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!