Простой рецепт яблочного пирога со сливами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на двенадцать порций250 г муки200 г сахара200 г сливочного масла + 2 ст. л.3 яблока7 слив3 яйца2 ст. л. абрикосового джема1 ст. л. рома2 ч. л. разрыхлителяПошаговое приготовлениеЯблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Сливы нарезать на четыре части. Разогреть в сотейнике 1 ст. л. масла и обжарить яблоки и сливы, аккуратно помешивая, 3 мин. Снять с огня и дать остыть.Взбить растопленное масло с сахаром. Добавить яйца, еще раз взбить.Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Хорошо перемешать. Выложить половину яблок со сливами, еще раз перемешать.Оставшимся маслом смазать круглую форму для выпечки диаметром 20 см. Выложить в нее тесто. Разложить сверху оставшиеся фрукты. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 1 ч.В небольшой миске нагреть абрикосовый джем, добавиь ром и перемешать.Готовый пирог оставить в форме на 10 мин. Затем вынуть из формы и смазать джемом.
