Почти кебабы

Простой рецепт почти кебабы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 284 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Фарш говядина+баранина - 300 гр
• лук репчатый - 1 большая луковица
• чеснок - 2-3 дольки
• горчица - 2-3 ч. л.
• хлеб белый - 2-3 ломтика
• мука
• перечная смесь

Пошаговое приготовление

1. В фарш положить измельченный лук, чеснок, горчицу
2. Хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем
3. Сформировать шарики
4. Муку смешать с перечной смесью и запанировать шарики
5. Насадить на шпажки
6. Обжарить на сковородке или запечь в духовке
7. Я жарила, но это не очень удобно. Шарики крутяться и переворачивать трудно, лучше все ж таки в духовке.