Простой рецепт белой рыбы в кляре из овсяных хлопьев домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 335 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 335 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле белой рыбы 500 гГеркулес 1 стаканПшеничная мука 4 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло по вкусуСоль по вкусуРастительное масло по вкусуМолотый белый перец по вкусуКарри 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешать муку с карри, солью и перцем, высыпать в плоскую тарелку. В другую тарелку высыпать овсяные хлопья. В неглубокой миске взбить яйцо.Рыбу тщательно обсушить бумажным полотенцем, обвалять поочередно в муке, яйце и овсянке.В сковородке на сильном огне разогреть растительного масло, добавить небольшой кусочек сливочного. Следом сразу же выложить рыбу, плотно прижать ее к поверхности сковороды. Жарить примерно по 2 минуты с каждой стороны.
