ТортФруктовый хаос

Несложный рецепт тортФруктового хаоса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Для теста.
• 250 гр. муки.
• 150 гр. сахара.
• 200 гр. сметаны.
• 0,5 чай. лож. соды.
• Для начинки.
• киви 3 шт.
• мандарины 5-6 шт.
• грейпфрут 1 шт.
• 500 гр сладкой творожной массы.
• цветной сахар.

Пошаговое приготовление

1. Киви, мандарины и грейпфрут пюрировать в блендере по отдельности.
2. Фруктовые массы по отдельности выливаем в сито, это для того чтобы(убрать сок)осталась одна мякоть.
3. Сметану охладить и взбить с сахаром, добавить муку, соду, замесить тесто густое.
4. Разделить на 3 части, каждую часть раскатать, покрыть фруктовыми массами по отдельности(на массу грейпфрута посыпать 1 стол. лож. сахар. пудры), скатать в рулеты.
5. Выпекать на противне застланной бумагой для выпекания, смазав маслом при темпер. 180 гр. до готовности(готовность проверять деревяной шпажкой).
6. Рулеты охладить, нарезать ломтиками толщ. 2 см. и выкладываем на блюдо горкой.
7. 1 сл. ломтики с киви.
8. 2 сл. ломтики с мандарином.
9. 3 сл. ломтики с грейпфрутом.
10. Все слои и верх промазываем творожной массой.
11. Убираем в холодильник на2-3 часа.
12. К столу подаём посыпав цветным сахаром.

После блинов светофор осталось мякоть от киви и мандаринов. Вот и пришлось придумать такой торт.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.