Перловая каша с квашеной капустой

Очень простой рецепт перловой каши с квашеной капустой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на четыре порции

• крупа перловая 1 ст.
• капуста квашеная 400 г
• лук 1 шт.
• масло растительное по вкусу
• петрушка 1 веточка

Пошаговое приготовление

1. Перловку замочить часа на 2 в холодной воде.
2. Залить крупу водой, посолить, добавить столовую ложку растительного масла и поставить на огонь.
3. Варить до готовности.
4. Пока каша варится, лук мелко нарезать и пожарить в растительном масле.
5. К луку добавить квашеную капусту и поджарить.
6. Кашу и капусту хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться.
7. Выложить кашу на тарелку.
8. Украсить зеленью и грибами.
9. Очень вкусно, полезно и подходит для постящихся.
10. Приятного аппетита!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.